Budaya Makanan: Kue Mangkok Trial V

Pada kali ini, saya dan teman2 saya membuat kue mangkuk dengan resep seperti berikut:

Bahan

-       50 gram gula pasir
-    50 gram tepung beras

-       50 gram tape singkong matang dan empuk

-       50 gram tepung terigu
-     1   sdt baking powder

-       1/2 sdt soda kue

-       1/2 sdt ragi instan

-       80-90 ml air

-       Pewarna makanan sesuai selera

Alat

-       Sendok makan

-       Sendok teh

-       Timbangan

-       Baskom

-       Mixer

-       Dandang

Hasilnya kue mengembang sama sekali dan lebih mekar daripada trial IV