Apa itu Peraturan Perundang-undangan dan Apa Pentingnya?

PENGANTAR PERATURAN PANGAN

Peraturan perundang-undangan menjadi unsur dasar bagi negara hukum secara tertulis sehingga segala suatu tindakan harus sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku. Peraturan perundang-undangan ini dibuat, dibentuk dan disusun oleh lembaga yang memiliki kewenangan untuk membuat peraturan tersebut. 

Dari segi pangan, pangan juga memiliki bagian dalam peraturan perundang-undangan. Peraturan dapat dibedakan menjadi dua jenis sesuai dengan kegunaannya, yaitu peraturan administratif dan peraturan operasional. Peraturan administratif mencakup peraturan ketenagakerjaan, peraturan perizinan, peraturan pajak, peraturan perdagangan dst. Peraturan operasional mencakup peraturan keamanan pangan, peraturan jaminan mutu pangan, peraturan kehigenisan dan sanitasi pangan dan peraturan bahan tambahan pangan dst. 

Peraturan administrasi dan peraturan operasional itu saling berhubungan dan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Contohnya seorang pengusaha makanan membuat dan menjual produk makanannya, maka pengusaha tersebut harus memenuhi persyaratan produk pangan sesuai dengan peraturan perdaganggan agar produk dapat izin edar di pasaran. Salah satu syarat dagang dalam peraturan pedagangan adalah kemanan pangan. Keamanan pangan itu sendiri berhubungan dengan peraturan bahan tambahan makanan. 

Kenapa bisa begitu?

Setiap peraturan dibuat sedemikian rupa untuk menjaga setiap warganya secara adil karena setiap orang memiliki hak mendapatkan rasa aman dan nyaman yang sama.